8.1.15

Ressuscitando receitas

Duas especialistas em literatura inglesa do período moderno recriam receitas de séculos passados. Mesmo com anotações antigas em mãos, há muita adivinhação e improviso no preparo, por conta de ingredientes extintos e palavras de significados confusos.


Um comentário:

Musgo disse...

Adorei o “fish custard”.